日前，广西三泰园生物科技有限公司在南宁、防城举行了规模盛大的“荔枝冰酒上市论证会”。公司董事长杨卫雄宣称，将投资1.7亿元，在南宁、防城、容县建成三个荔枝酒生产基地，首期产量2000吨。建设在南宁、防城的荔枝冰酒庄，完全参照国外葡萄酒名庄设计，集酿酒、旅游、观光休闲于一身，是国内荔枝冰酒庄。

　　2006年，红酒全行业产值已经突破100亿，而荔枝酒却始终在3-5亿间徘徊。和红酒行业相比，荔枝酒只能算一个“小弟”。三泰园营销总监罗飞增却语出惊人：三泰园的目标不是和荔枝酒其他品牌竞争，而是要以荔枝冰酒庄和红酒行业叫板。通过果酒新品类的推出，重新定义果酒市场游戏规则。荔枝冰酒的重磅出击，标志行业新游戏已经开始了。

　　敢于向红酒大佬叫板打擂，三泰园有四大优势。

　　优势一：创新的营销模式

　　荔枝酒行业出现过几种营销模式，是按照白酒的市场运作方法，“广告启动、高举高打”，对于尚处于市场培育期，厂商资本偏小的荔枝酒，该种模式风险很大。第二是主要为OEM商提供原酒，同时产品主要出口海外市场，这种模式较为稳健，但是很难打造出自有品牌。第三是主要当作团购产品，但是规模有限。三泰园提出将荔枝酒定位于广西特色产品、旅游产品，将酒庄旅游、文化传播、产品销售三者结合，首先从广西铁路线和旅游线启动，在样板市场成熟以后，稳步向外区招商和扩张。

　　在战术上，三泰园强调以速度占领市场空白。国内市场的一大特点就是不平衡性和区域性。荔枝酒是果酒中一种新品类，市场空白比比皆是。荔枝干白、甜酒、冰酒经过现代化的加工处理，其独特的口感一下就抓住了消费者，满足了其喜欢尝试和追求新奇的消费心理。据销售总监罗飞增介绍，在市场操作上将采用“体验营销”的手法，在石家庄市场上，通过在大型ＫＡ卖场设置展台、免费发放产品进行品鉴、赠送传播荔枝文化的小册子等手法，创下3个多月回款200万以上的佳绩。而在下一步的操作中，三泰园将对成功经验进行提升并大面积复制。

　　优势二：雄厚的地产资本背景

　　广西三泰园生物科技公司由南宁大自然房地产公司、江山丽园公司等三家房地产公司投入巨资组建，三家公司是广西实力非常雄厚的房地产开发公司，在南宁经济技术开发区—琅东新区拥有2000多亩土地储备，目前每亩土地价格已飙升到400万元，仅土地市场价值就达到10亿元以上。此外，公司在越南等东盟国家还有投资，在防城港江山半岛征地1500亩，准备在3年内建成五星级的渔家乐旅游新区，背靠雄厚的房地产资本，三泰园荔枝冰酒项目可以得到充足的资金支持，为品牌打造和产品在市场上攻城略地做好准备。

　　优势三：长远的战略规划

　　按照三泰园的战略规划，将投入1.7亿在南宁、防城港打造两个样板荔枝冰酒庄。南宁荔枝冰酒庄位于距离南宁市区16公里的良庆工业园区，首期工程占地405亩，投资1个亿。该酒庄地处南宁通往东盟各国必经之地，距离南宁车程只有20分钟，将吸引广大游客和东盟旅游者前往参观、旅游、休闲、渡假和消费。而防城港荔枝冰酒庄将建在1500亩的五星级旅游新区内，占地250亩，投资近8000万，凭借五星级旅游区的人气，将为荔枝冰酒庄带来滚滚客源。

　　优势四：荔枝冰酒庄独特的市场定位

　　三泰园荔枝冰酒庄定位非常独特，其一改荔枝酒行业现有的产品买卖模式，将荔枝酒与工业、观光旅游，休闲娱乐、饮食文化、自助式酿酒和品鉴、渡假休闲等相结合，巧妙地将荔枝文化融入其中，达到产品销售和文化推广的目的。

　　据介绍，三泰园公司将以酒庄为依托，开发整个荔枝产业，由单一的荔枝果露酒开发向荔枝白兰地、利口酒、荔枝果脯、荔枝饮料等系列产品开发过渡。荔枝冰酒庄建成以后地处五星级旅游区之内，游客可以在其中食街品尝各国美味，在小别墅享受五星级酒店的享受，在风情酒吧领略异国情调，自然也会到荔枝冰酒庄参观、旅游、购物，甚至加入VIP会员俱乐部酿造DIY产品，从而带动销售。

　　三泰园投资方表示，果酒市场的竞争已经从单纯的产品、质量、价格、广告上升到价值链的竞争。荔枝酒冰酒庄以一种全新的商业模式出现，创造了一种传统红酒行业并不具备的价值链体系。其借荔枝冰酒庄向红酒发下战书，很可能引起果酒行业的重新洗牌和变局。